Filterhilfsmittel aus feinst vermahlener und gebrannter Diatomeenerde aus fossilen Kieselalgen.
Kohlenhydrate
Oberbegriff für eine Vielzahl an Verbindungen die sich aus Traubenzucker (Glucose), Fruchtzucker (Fructose) und Schleimzucker (Galaktose) zusammensetzen. Daraus entstehen verschiedene Arten von Kohlenhydraten: Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker.
Konsummilch
Jene Milch, die nicht zu Milchprodukten wie Käse oder Joghurt verarbeitet wird, sondern als Milch verkauft wird.
Kraftfutter
Futter für Nutztiere, dass besonders energiereich ist und die Mast-, Milch- oder Legeleistung der Tiere erhöht.
Kreuzallergie
Pollenallergiker reagieren häufig auch auf bestimmte Lebensmittel allergisch. In Pollen können die gleichen Eiweißverbindungen vorkommen wie in einigen Lebensmitteln, worauf der Körper auf beides Antigene bildet. Die häufigsten Kreuzallergien sind das Birkenpollen-Nuss-Kernobst-Syndrom und das Sellerie-Karotten-Beifuß-Gewürz-Syndrom.
Kulturpflege
Arbeiten in Obstkulturen zwischen den Ernten. Obstbauern arbeiten das ganze Jahr über in den Anlagen.
