Warum nicht einfach Österreicher als Erntehelfer einspringen, schreibt unser Blogger Peter Fuchs.
Wir zeigen, wie Legehennen gezeugt werden und heranwachsen und was mit ihren Brüdern passiert, die keine Eier legen und sich nicht zur Mast eignen.
Sind Süßstoffe wirklich "besser" als Zucker? Lebensmitteltechnologe Otmar Höglinger klärt auf.
235 Eier verzehren wir Österreicher pro Jahr, eine moderne Henne legt 290 bis 320. Über sechs Millionen Legehennen erzeugen unsere Eier.
Die Zwiebel ist flächenmäßig die wichtigste Gemüseart in der heimischen Landwirtschaft. In der Küche ist sie erstaunlich vielfältig einsetzbar.
Während alle Welt Zuckerrohr anbaut, setzt Europa auf die Zuckerrübe. Ein Österreicher verzehrt pro Jahr 33,2 Kilo Zucker.
