Nicht jeder, der sich für Bio ausspricht, kauft auch Bio. Eine Umfrage.
Verpackungen geben wichtige Hinweise und verschweigen mitunter Wesentliches. Die einen Angaben sind klar und verlässlich, andere können irreführend sein.
Alle freuen sich auf das saftige Gegrillte, aber es dauert noch. Die Grillbeilage von Bloggerin Pascale Neuens lässt noch mehr Vorfreude aufkommen.
An heißen Tagen ist Salat als leichtes Gemüse besonders beliebt. Das Angebot an österreichischem Salat ist bunt und alle Bundesländer erzeugen Salat.
Nur 80 Bauern erzeugen österreichischen Kren. Der Anbau ist sehr arbeitsaufwändig. Man sagt: “Der Kren will täglich seinen Herren sehen.”
Die Karotte zählt zu den beliebtesten Gemüsearten der Österreicher. Vier von fünf Karotten kommen aus dem Marchfeld.
