Nachhaltigkeit

Ökologische Aspekte

Tierwohl: der fragende Blick der Ethik

Antibiotika und multiresistente Keime

Nahrungskonkurrenz: Frisst das Schwein dem Menschen etwas weg?

Bodengebundene Landwirtschaft

Gentechnisch verändertes Soja

Die Eiweißlücke: Warum Europa und Österreich Soja importieren

Ökonomische Aspekte

Tierwohl: der rechnende Blick der Ökonomie

Das Schwein als global gehandelte Ware

Dilemma zwischen Gentechnikfrei und Konkurrenzfähig

Billigproduktion in Ländern wie Deutschland und Niederlande

Soziale und kulturelle Aspekte

Tierwohl: der entfremdete Blick des Konsumenten

Schwein, das Fleisch des kleinen Mannes?

Religiöse Schweinefleischverbote