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Ökologische Aspekte

Der Soja-Anbau wird oft mit Regenwaldrodung, hohem Pestizideinsatz und gentechnisch veränderten Pflanzen in Verbindung gebracht. Sind diese Annahmen berechtigt?

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Ökonomische Aspekte

Welche wirtschaftliche Bedeutung Soja hat, ob sich der Anbau für Bäuerinnen und Bauern rentiert und wie sich der Soja-Konsum in den vergangenen Jahren entwickelt hat – das alles und mehr zeigen wir dir in diesem Bereich auf.

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Kulturelle Aspekte

Soja hat insbesondere in Asien eine jahrtausendalte Geschichte. Nach Europa kam die Leguminose erst viel später. Und besonders spannend: Während der Nazi-Diktatur nahm Soja eine wichtige Rolle ein.

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