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Salat, Obst mit Joghurt, Wasser | © Land schafft Leben

Abkühlung gefällig? Das kannst du im Sommer essen

Der Sommer ist zurück! Und mit ihm die Hitze. Du sehnst dich nach Abkühlung? Wir haben Tipps für dich, wie dir unser Essen und Trinken ...
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Typisch Sommer: die saisonale Nationalelf aus Österreich

Während das österreichische Fußball-Nationalteam in Amerika um den Aufstieg in die nächste Runde spielt, haben wir eine saisonale Lebensmittel-Nationalelf aus Österreich zusammengestellt: reifes Obst, knackiges ...
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Muskelaufbau: Buttermilch als Eiweißquelle mit einem Muskel-Emoji auf einem blauen Hintergrund. | © Land schafft Leben

Milchprodukte mit viel Protein: gesund, regional, sättigend

Es ist kaum möglich, im Supermarkt eine Runde zu drehen, ohne an proteinangereicherten Produkten vorbeizugehen. Der Trend hält an: Proteinsnacks wie Riegel, Proteinchips, -drinks, -müsli, ...
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Alternative zur Kuhmilch: laktosefreie Lebensmittel bei Unverträglichkeit | © Land schafft Leben

Laktosefreie Milch: Bin ich intolerant? 

Ein frisches Glas Milch zum Kaiserschmarren oder ein Schüsselchen Joghurt mit selbstgemachtem Granola zum Frühstück – nicht allen Österreicherinnen und Österreichern läuft dabei das Wasser ...
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Die Superheldinnen und -helden der Jause | © Land schafft Leben

Große Pause? Diese vier Jausenhelden zeigen dir, wie eine gesunde Schuljause aussehen sollte

Der Bauch knurrt, Hunger macht sich bemerkbar. Was ist heute in der Jausenbox? Damals, als wir noch Kinder waren, haben wir die von den Eltern ...
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Für die Herstellung von Erdbeerkonfitüre, Gelee oder Marmelade werden werden in einem weißen Topf Erdbeeren mit Gelierzucker überstreut. | © Freepik

Gelierzucker-Guide für die perfekte Marmelade

Die Sonne scheint, die ersten Beeren sind reif, und im Garten duftet es nach Sommer: Jetzt ist Einkochzeit. Vielleicht erinnern dich solche Augenblicke an Momente ...
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Eine Frau greift nach einem grünen Paprika im Supermarkt. | © Land schafft Leben

Saisonales Gemüse: Vitaminkick im Frühling

Saisonales Gemüse schont das Klima und liefert frische Nährstoffe. Mit der Frühlingsernte lohnt sich ein bewusster Blick auf regionales Einkaufen. ...
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10 frische Rhabarber-Fakten

Zehn nützliche Tipps über die Lagerung, Zubereitung und Verträglichkeit von Rhabarber. ...
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Ideen für den regionalen Osterschmaus mit Eiern und Schinken aus Österreich | © shutterstock

Osterjause: Ideen für den regionalen Osterschmaus

Der Ostersonntag wird bei vielen mit einer traditionellen Osterjause gefeiert. Bunt gefärbte Eier, Osterschinken, Senf und Kren aus Österreich dürfen dabei nicht fehlen. ...
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Dominic Thiem und Maria Fanninger | © Land schafft Leben

Energie essen: Dominic Thiem im Interview

Im Gespräch mit Maria Fanninger spricht Dominic Thiem offen über seine Tenniskarriere – vom Essen in intensiven Turnierphasen über die Anforderungen im Spitzensport und den ...
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Anstoßen mit Shotgläsern | © Land schafft Leben

Diese Lebensmittel helfen gegen einen Neujahrskater

Kopfschmerzen, Übelkeit und Co. am Neujahrstag sind nach einer langen Silvesternacht oft nicht weit. Wie unsere Ernährung bei einem Kater Abhilfe schaffen kann, erfährst du ...
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Fußball Ankick am grünen Rasen © Freepik

Wieso sich der WM-Titel auch am Teller der Nationalspieler entscheidet

Österreich hat sich für die Fußball-Weltmeisterschaft 2026 qualifiziert! Das 1:1 gegen Bosnien-Herzegowina am Dienstagabend im Happel-Stadion katapultiert die Nationalspieler erstmals seit 1998 in die WM. ...
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