Lokaler Wirtschaftsmotor und Erhalter des Landschaftsbildes
kulturlandschaft | © Land schafft Leben, 2016

Milchbauern spielen eine wichtige Rolle für die lokale Wirtschaft, Vor allem in abgelegenen und benachteiligten alpinen Regionen und im dörflichen Leben. Bauern schaffen Arbeitsplätze, bieten Ausbildungsplätze an, unterstützen lokale Betriebe, pflegen die Landschaft und schaffen Erholungsräume. Somit unterstützen sie auch andere Wirtschaftszweige wie beispielsweise die Tourismusbranche. Die Landwirtschaft ist ein entscheidender Faktor für viele ländliche Gemeinden.

Befragungen von Touristen zeigen eindeutig, der Erholungswert von Österreich hängt unmittelbar mit dem gepflegten und offenen Landschaftsbild zusammen. Es bietet zugleich Abwechslung und Orientierung für das Auge und vermittelt in seiner Gepflegtheit eine angenehme Grundstimmung. Gerade in den inneralpinen touristischen Zentren steht und fällt dieses Landschaftbild mit der Arbeit der Milchbauern und ihrer Kühe.   

Subventionen oder Ausgleichszahlungen?

Die Notwendigkeit von Subventionen für Milchbauern ist nicht unumstritten. Gesellschaftliche Akzeptanz hängt grundsätzlich von tatsächlich erbrachten Mehrleistungen ab. Um eine adäquate Darstellung dieser bemühen sich der einzelne Bauer und seine Standesvertretung. Der Erfolg dieser Bemühungen scheint oft auszubleiben.

> Zahlungen der öffentlichen Hand

Investitionen und Instandhaltungskosten
Bauernhof | © Land schafft Leben, 2016

Milchwirtschaft unterliegt auch in Österreich einer ständigen Entwicklung. Mechanisierung und Instandhaltung von Haus und Hof sind teuer, ebenso eine Umstellung von Anbindehaltung auf Laufstall. Für viele Milchbauern stellt sich an diesem Punkt die Frage, ob sie überhaupt weitermachen sollten. Jeden Tag beantworten ein paar von ihnen diese Frage mit “Nein”.

> BLOG: Sag mir, wo die Bauern sind