"Ich sage es nicht gerne, aber laut chinesischem Kalender hat der Herbst bereits begonnen. Das hat jetzt nichts mit schwarz malen zu tun. Wettermäßig genieße ...
Gesundheitserhaltung und Essgewohnheiten? Gastbloggerin Pascale Neuens meint, dass es grob vereinfacht zwei Typen gibt.
Entweder das ganze Jahr über (halbwegs) vernünftig essen, sich regelmäßig bewegen und ...
Ein süßer Adventskalender und trotzdem gesund? Pascale Neuens findet das keinen Widerspruch und erfindet für alle 24 Tage ein passendes Rezept. Wir bringen hier ein ...
Hühnersuppe - Nichts Besseres nach einer Verkühlung
TCM-Expertin und Foodbloggerin Pascale Neuens über die gesundheitlichen Aspekte der guten alten Hühnersuppe. Gerade jetzt, wo uns draußen mal heiß mal kalt wird und Erkältungen ...
Gastbloggerin Pacale Neuens schreibt über das richtige Frühstücken aus Sicht der TCM.
"Seit Jahren frühstücken wir warm, am Anfang waren es Haferflocken, mittlerweile ist das ...
Milchprodukte aus Sicht der T(raditionellen) C(hinesichen) M(edizin)
Food-Bloggerin Pascale Neuens wirft einen ungewöhnlichen Blick auf die Milch - sozusagen vom fernen Osten aus.
"Aus Sicht der TCM hat Milch einen süßen Geschmack. Dieser ...
