Luisa Fohn

Eine Woche Alm und zurück: Wie verhalte ich mich richtig?

20.08.2021 / Landwirtschaft & Lebensmittelproduktion, Lebensraum & Nachhaltigkeit

Gegenseitiger Respekt und ein rücksichtsvoller Umgang mit der Natur und den Tieren: Wie wichtig das für den Lebensraum Alm ist, haben die Land schafft Leben Redakteurinnen Laura und Luisa während ihrem Praktikum auf der Tuchmoaralm im steirischen Sölktal erfahren. Was mache ich, wenn eine Kuh auf mich zuläuft und wie verhalte ich mich, wenn ich einen Hund auf der Alm dabeihabe? Der steirische Alminspektor Franz Bergler liefert dazu Antworten.

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Eine Woche Alm und zurück: Von Tiroler Grauvieh und Steirerkas

13.08.2021 / Landwirtschaft & Lebensmittelproduktion, Lebensraum & Nachhaltigkeit

Die Land schafft Leben Redakteurinnen Laura und Luisa haben eine Woche auf der Tuchmoaralm im steirischen Sölktal verbracht. Beim Stall Ausmisten und Steirerkas Herstellen haben die beiden ihre Liebe für zehn Tiroler Grauvieh Kühe entdeckt. Lies rein in ihren dreiteiligen Blog und erfahre, was sie auf der Alm erlebt haben und welche Bedeutung diese eigentlich für uns alle hat.

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Regionale Kürbiskern-Rezepte

02.03.2021 / Rezepte zum Nachkochen

Schon mal einen Kürbiskerngugelhupf probiert? Wer sich in der Fastenzeit ausschließlich von regionalen und saisonalen Produkten ernährt, kommt auf so manche kreative Lösung. Unsere Redakteurin Luisa hat den Kürbiskern für sich entdeckt.

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Fasten neu gedacht: Weil regional nicht egal ist

23.02.2021 / Essen & bewusster Konsum, Ernährung & Gesundheit

Unsere Redakteurin Luisa startet den Selbstversuch: 40 Tage lang ernährt sie sich ausschließlich von regionalen Produkten. Auf welche Herausforderungen sie dabei stößt, lest ihr in ihren wöchentlichen Updates.

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