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Der Paprika-Mix Tricolore ist aus keinem Supermarkt mehr wegzudenken. Die Paprikafrucht reift von Grün zu ihrer endgültigen Farbe. Während vor Jahren der grüne Paprika in keinem Paprika-Mix fehlen durfte, so weicht er heute mehr und mehr dem orangen Paprika. Das liegt unter anderem am Zuckergehalt, da unreif geerntete Früchte etwas bitterer schmecken. / @ Land schafft Leben 2020

1. Eine große Vielfalt zeichnet den Paprika aus. Denn auch Chili und Pfefferoni zählen zu den Paprika. Der 5-färbige Chinesische Chili ist in Österreich nur selten zu finden. Er reift am Strauch, von lila über gelb und orange nach rot. / @ Land schafft Leben, 2020

Die Bedingungen für den Apfelanbau sind in Österreich sehr gut.   / © Land schafft Leben, 2016

Land schafft Leben zeigt den Weg der Salatgurke und des Einlegegurkerls. / © Land schafft Leben, 2018

2.400 Arbeitsstunden pro Hektar entfallen auf die Ernte der Einlegegurkerl. / © Land schafft Leben, 2018

86 Prozent der Salatgurken wachsen im Glashaus oder im Folientunnel. Die meisten davon nicht auf Erde, sondern auf Substrat. / © Land schafft Leben, 2018

Bio-Gurken findet man in den Regalen kaum. / © Land schafft Leben, 2018

Gurken sind mit 97% Wasseranteil das wasserreichste Gemüse, sind kalorienarm und eine wertvolle Vitamin- und Mineralstoffquelle. / © Land schafft Leben, 2018

Die Maschine, mit der Gurkerl am Feld geerntet werden, wird als "Gurkerlflieger" bezeichnet. / © Land schafft Leben, 2018