Valentinstag: So beeinflusst Essen unser Liebesleben
11.02.2026
Was auf den Teller kommt, bleibt nicht ohne Wirkung – sowohl körperlich als auch psychisch. Zwar können Lebensmittel keine expliziten Gefühle hervorrufen, dennoch hat unsere Ernährung nachweisbar Einfluss auf unser emotionales Wohlbefinden. Maria Fanninger, Gründerin des Vereins Land schafft Leben erklärt: „So etwas wie einen ‚Liebestrank‘ gibt es nicht. Trotzdem kann sich das Ernährungsverhalten indirekt auf unser Liebesleben auswirken.“
Darmmikrobiom: Wohlbefinden beginnt im Darm
Unser Darm steht über die sogenannte Darm-Hirn-Achse in gegenseitiger Kommunikation mit dem Gehirn. Dabei werden über Hormone, Immunbotenstoffe und Signale des Darmmikrobioms unter anderem Stimmung, Emotionen und Appetit beeinflusst. Eine zentrale Rolle spielt dabei das Darmmikrobiom, also Bakterien, Viren und Pilze, die im Darm leben und miteinander interagieren.
Frisch zubereitete, abwechslungsreiche Mahlzeiten mit einer bunten Vielfalt an Lebensmitteln können das Darmmikrobiom positiv beeinflussen. „Liebe geht überspitzt formuliert nicht nur durch den Magen, sondern überwiegend durch den Darm. Bewusst zu essen und abwechslungsreiche, nährstoffreiche, frisch zubereitete Mahlzeiten zu genießen ist eine gute Basis für körperliches und psychisches Wohlbefinden, Glücksgefühle und Lust“, so Maria Fanninger.
Lebensmittel mit aphrodisierender Wirkung
Einigen regionalen Lebensmitteln wird nachgesagt, dass sie einen positiven Einfluss auf unser Liebesleben hätten. Eine direkte aphrodisierende Wirkung ist wissenschaftlich nicht eindeutig belegt, aber klar ist, dass gewisse Lebensmittel aufgrund ihrer Inhaltsstoffe beispielsweise die hormonelle Balance oder Durchblutung unterstützen können. Das Zink in beispielsweise Kürbiskernen kann zu normaler Fruchtbarkeit und zur Aufrechterhaltung eines normalen Testosteronspiegels beitragen. Auch andere Nüsse und Samen wie Sonnenblumenkerne und Walnüsse können unseren Körper mit Zink versorgen. Inhaltsstoffe wie Capsaicin in Chili oder ätherische Öle in Ingwer können kurzfristig die Durchblutung fördern und anregend wirken.
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Carina Bauer, Leitung der Kommunikation
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