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Paprika ist bunt, beliebt – und ein Vitamin-C-Star: In Österreich stammte zuletzt rund ein Viertel aus heimischem Anbau, vor allem aus dem Burgenland. Warum Paprika meist geschützt wächst, welche Sorten gefragt sind und weshalb Bio-Paprika eine Ausnahme bleibt haben wir für dich aufbereitet.
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