Die Karotte
Wusstest du, dass die Farbe der Karotte etwas über ihre Inhaltsstoffe verrät? Besonders orange Karotten sind eine gute Quelle für Beta-Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A. Wir zeigen dir, wie Karotten produziert werden, wie du unterschiedliche Sorten unterscheidest, welchen Einfluss sie auf deine Gesundheit haben und warum Österreich so viele Bio-Karotten produziert.