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Wusstest du, dass Butter je nach Jahreszeit unterschiedlich sein kann – Farbe und Konsistenz variieren je nach dem, was die Kuh gefressen hat. Hier erfährst du mehr über den Rohstoff Milch, welche Länder zu den Top-Butter-Exporteuren zählen, wie hoch der Bio-Prozentsatz ist und wo sie in der Küche Verwendung findet.
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