Die Milch: Lernmaterialien und Spiele rund um Milch und Kühe

Sachgespräch Milchkuh

Sesselkreis • EL

Die Kinder haben im Sesselkreis ein Sachgespräch über die Milchkuh und die Rinderherde.

Dauer: < 1 UE

Umsetzungsvorschlag Bilderkarten: Rinderherde

Spiel: Wie melkt man eine Kuh?

Spiel • EL

Die Kinder versuchen sich am Melken eines wassergefüllten Latex-Handschuhs und lernen die verschiedenen Melksysteme kennen.

Dauer: < 1 UE

Umsetzungsvorschlag Bilderkarten: Wie wird gemolken?

Kuhrassen-Memory

Memory • EL

Die Kinder spielen Memory mit Kuhrassen.

Dauer: < 1 UE

Umsetzungsvorschlag Bilderkarten: Milchkuhrassen Memory: Kuhrassen

Gedicht – Muh, Muh, Muh

Gedicht • EL

Die Kinder lernen ein kurzes Gedicht.

Dauer: < 1 UE

Umsetzungsvorschlag

Milchshakes zubereiten

Kochen • EL

Die Kinder bereiten einen Erdbeer-Milchshake zu.

Dauer: < 1 UE

Umsetzungsvorschlag Rezept: Erdbeer-Milchshake

Lustige Kuh aus einem Pappteller

Malen und Basteln • EL

Die Kinder basteln eine Kuh aus einem Pappteller nach Anleitung.

Dauer: < 1 UE

Umsetzungsvorschlag Bastelvorlage: Kuh-Pappteller

Der Milch auf der Spur: Der Weg der Milch – von der Kuh ins Geschäft

Sesselkreis, Memory, Arbeitsblatt & Verkostung • GS1

Die Schülerinnen und Schüler beginnen im Sesselkreis und besprechen Allgemeines über die Milch und die Rinderherde. Nachdem die Kuhrassen besprochen werden, wird über die Milch gelernt: Was ist der Laktationszyklus und wie ist der Weg der Milch bis in die Verpackung und ins Geschäft? Zum Abschluss werden noch verschiedenen Milchsorten verkostet.

Dauer: 1 UE

Umsetzungsvorschlag Bilderkarten: Rinderherde Bilderkarten: Milchkuhrassen Bilderkarten: Wie wird gemolken? Memory: Kuhrassen Arbeitsblatt: Der Weg der Milch Infografik: Laktationszyklus – das Leben einer Milchkuh Infografik: So wird Milch verarbeitet

Der Milch auf der Spur: Warum gibt eine Kuh Milch?

Sesselkreis, Legematerial, Arbeitsblatt & Kästchendiktat • GS2

Das Gelernte von der GS1 wird im Sesselkreis wiederholt und mit Sachinformationen über Milchkühe in Österreich erweitert. Der Sachtext wird von den Schülerinnen und Schülern wiederholt und gefestigt. Zum Abschluss wird über den Laktationszyklus ein Kästchendiktat geschrieben.

Dauer: 2 UE

Umsetzungsvorschlag Legematerial: So lebt die Milchkuh Infografik: Anzahl Milchkühe Bauernhof Infografik: Laktationszyklus – das Leben einer Milchkuh Arbeitsblatt: So lebt die Milchkuh Kästchendiktat: Melken

Der Milch auf der Spur: Unterscheidung im Regal, Lagerung und Haltbarkeit

Stehkreis, Sachinformation, Film-Bearbeitung & Verkostung • GS2

Im Stehkreis werden verschiedenste Milchpackungen durchgereicht und die Schülerinnen und Schüler verschaffen sich einen Überblick. Nach einer Sachinformation von der Lehrperson wird ein Kurzfilm angesehen und mit dem Frage-Antwort-Spiel in Partnerarbeit nachbesprochen. Am Ende der Einheit werden noch unterschiedliche Milchsorten verkostet und von den Schülerinnen und Schülern bewertet.

Dauer: 1 UE

Umsetzungsvorschlag Bewertungsraster: Milchsorten Frage-Antwort-Spiel: Milch

Zusatzmaterial Milch

GS2

Buchstaben-Wirr-Warr (schmatzi.at) Milch – Blitzg’scheit Leseblatt Butter – Blitzg’scheit Leseblatt Rezept: Topfenaufstrich