Umweltzeichen

Das erreichen wir mit unserer Arbeit

Wir schaffen ein neues Wertebewusstsein für österreichische Lebensmittel und fördern so die Eigenverantwortung von Kindern und Jugendlichen in ihren Konsumentscheidungen. Wir geben Menschen das notwendige Wissen für einen ausgewogenen, gesundheitserhaltenden und nachhaltigen Ernährungsstil. Wir fördern das Verständnis für die Zusammenhänge in der Lebensmittelproduktion entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Eine kritische Herangehensweise und Detailgenauigkeit sind uns dabei besonders wichtig. Wir schaffen ein erhöhtes Bewusstsein für den Arbeits- und Ressourceneinsatz in der österreichischen Landwirtschaft und den Beitrag der Lebensmittelproduktion zur Erhaltung unseres Lebensraums.

Wir bitten alle unsere Teilnehmer*innen bei den Veranstaltungen der Fort- und Weiterbildung das Umweltzeichen in Ihrem Handeln zu berücksichtigen.

Was kannst du konkret tun?

•  Mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen bzw. die Bildung von Fahrgemeinschaften forcieren.

•  Auf richtiges Lüften achten und hinweisen.

•  Alle Geräte und Lichter in den Seminarräumen am Ende der Lehrveranstaltung ausschalten.

•  Papier sparen durch doppelseitige Kopien bzw. Mehrfachverwendung von Papier.

•  Sparsamer Umgang mit Papierhandtüchern und Seife.

•  Bei Müdigkeit und nach Bedarf Bewegungsübungen im Unterricht durchführen.

Diese Umweltschutzmaßnahmen haben wir bereits gesetzt und weitere sind für die Zukunft geplant

Mobilität

• Es wird auf eine umweltschonende Anreise hingewiesen

• Umsetzung in naher Zukunft: Installation von 2 Ladestationen für E-Autos

Ressourcen

• Wir verwenden umweltzertifiziertes Papier

• Wir verwenden ökozertifizierte Putzmittel

• Wir verwenden Getränke in Mehrwegflaschen

• Wir trennen Müll und setzen auf Müllvermeidung durch das Recyceln von Tonern, die Verwendung von Elektroaltgeräten, achten auf Lebensmittelverschwendung, u.v.m.

• Umsetzung in naher Zukunft: Bezug von 100 % Ökostrom

Gesundheit | Soziales | Bildung

• Wir ermöglichen unseren Mitarbeiter*innen einen Gesundheitscheck

• Wir stellen unseren Mitarbeiter*innen eine regionale und saisonale Bio-Obst,- und Gemüsekiste zur Verfügung

• Bei Veranstaltungen im Haus beziehen wir regionale und saisonale Speisen

• Wir verwenden Bio-Fair Trade Kaffee und Tee sowie österreichische Bio-Frischmilch

• Wir haben Tipps für verbrauchssenkendes Nutzer*innenverhalten erstellt und ausgehängt (Lüften, Beleuchtung, Abfall, Ausdrucken u.v.m.)