Jausen-Checker

Die tägliche Jause ist ein absolutes Genie, wenn es um Anknüpfungspunkte rund um Konsum und bedarfsgerechte Ernährung geht. Sie macht es möglich, diese immer wieder über das Jahr verteilt aufzugreifen. Und es steckt viel mehr dahinter als nur der Gesundheitsaspekt des Essens – viel weitreichender geht es um Lebensmittelwissen, Ernährungsbildung und Konsumkompetenz. Wir haben die Jause in der Schule daher in vielen Lernbereichen für dich aufbereitet.

Warum ist die wertvolle Jause so wichtig? – Video für Eltern und Lehrpersonen

• Aufbereitete Unterrichts-Sequenzen zu den unterschiedlichen Lernbereichen in Form von Stundenbildern, Rezepten, Experimenten und noch viele grafisch aufbereitete Materialien

• Elterninformation, zur Bearbeitung nach deinen Gegebenheiten

• Praxistipps für die Organisation: Manche scheuen sich vor „aufwändigen“ Stunden. Hier bekommst du viele hilfreiche Tipps.

• Praktische Hinweise und Tipps für Exkursionen im Lebensmittelbereich

• Factsheets und Hintergrundinformationen zu den Lebensmittelwissen- und Ernährungs-Inhalten

• Videos zu allen Lebensmittelwissen- und Ernährungs-Inhalten

Zusätzlich zu unserem Materialangebot findest du hier Informationen für Lehrpersonen und Eltern, Praxistipps für Exkursionen und einen Elternbrief.

Die Kinder lernen die Superheldinnen und Superhelden der wertvollen Jause mit deren Superkräfte kennen.

Regionalität und Saisonalität: Anhand der Erdbeere und in Form einer Geschichte werden die Themen Regionalität und Saisonalität aufgegriffen und den Kindern erläutert.

Wie plane ich Essen, wie bereite ich eine Jause zu? Welche Regeln sollten dabei beachtet werden und warum? Von der Planung bis zum gemeinsamen Essen.

Gesundheit: Wie viel Zucker steckt in Limonaden wie Cola, Fanta oder Sprite und was ist der Tagesbedarf an Zucker für Kinder? Diesen Fragen wird anhand eines Experiments nachgegangen.

Gesundheit: In unserem Geschmackslabor werden Lebensmittel probiert, die dir noch fremd sind. Oder es werden bekannte Lebensmittel so kombiniert, wie du es noch nie erlebt hast. Je verrückter, umso besser.

Sensorik: Über die direkte sensorische Erfahrung den Wortschatz erweitern und festigen und dadurch neue Zugänge zum Probieren verschiedener Lebensmittel finden – mit dem Ziel, das Sortiment für die eigene Jause sinnvoll erweitern zu können.

Umwelt und Nachhaltigkeit: Auf regionale Lebensmittel aufmerksam werden und bei der eigenen Jause den Fokus zusätzlich auf Saisonalität erweitern. 

Einkaufen und Konsum: Die Verarbeitungsschritte vom Korn bis zum Brot kennenlernen, wahrnehmen und wertschätzen.