SEK1 + SEK2

Die Milch

Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion

Der Weg der Milch

MindMap & Recherche • SEK1 + SEK2

In diesen zwei Sequenzen beleuchten wir den Weg der Milch. Warum gibt eine Kuh Milch? Was beeinflusst meine Kaufentscheidung und welche Milchprodukte gibt es?

Dauer: 2 UE

Sequenz: Weg der Milch Infografik: Laktationszyklus Arbeitsblatt: Weg der Milch MindMap: Milch- und Milchprodukte Arbeitsblatt: Milchauswahl Arbeitsblatt: Kaufentscheidung Spürnasen-Sinnes-Checker: Milch Etiketten-Checker: Milch Leitfaden für Seminarbäuerinnen/-bauern sowie Anbieterinnen und Anbieter von Schule am Bauernhof – Thema Milch

Gesund genießen – nachhaltig produzieren

Quiz & Frage-Antwort-Spiel • SEK1 + SEK2

Das Unterrichtsmaterial vermittelt grundlegendes Wissen zu Inhaltsstoffen und Nährwerten von Milch.

Die Schülerinnen und Schüler lernen, Verpackungsangaben zu lesen, Nährwerte zu vergleichen und Zusammenhänge zwischen Ernährung, Regionalität und Nachhaltigkeit zu erkennen.

Dauer: 2 UE

Sequenz: Gesund genießen – nachhaltig produzieren Frage-Antwort-Spiel: Regionale Kreisläufe – Weiden und Almen Quizfragen Arbeitsblatt: Nährstoffe der Milch Arbeitsblatt: Inhaltsstoffe der Milch Arbeitsblatt: Regionale Kreisläufe – Weiden und Almen

Zusatzmaterial

Experiment • SEK1 + SEK2

Die Zusatzmaterialien bieten fächerübergreifende Arbeitsblätter rund um die Themen Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion. Sie ermöglichen eine vertiefende und vielseitige Auseinandersetzung und können flexibel im Unterricht eingesetzt werden.

Dauer: < 1 UE

Arbeitsblatt: Milchdetektive