Das Ei – ein geniales Lebensmittel
Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Leitfaden für Seminarbäuerinnen/-bauern sowie Anbieterinnen und Anbieter von Schule am Bauernhof – Thema Ei
GS2 + SEK1Die Lernmaterialien führen die Schülerinnen und Schüler durch einen durchgängigen Lernprozess rund um das Ei: In der Vorbereitung erwerben sie grundlegendes Wissen und formulieren eigene Fragen für den Workshop. Anschließend werden die Erfahrungen reflektiert, Inhalte vertieft und das Wissen nachhaltig gesichert.
Vorbereitung Ei: Nutzung und Bedeutung
Brainstorming & Diagnostische Methode • GS2Die vorbereitende Sequenz unterstützt die Schülerinnen und Schüler dabei, ein Grundverständnis für das Lebensmittel Ei zu entwickeln, Informationen zur Herkunft und Kennzeichnung einzuordnen und sich durch gezielte Fragestellungen auf das Gespräch mit den Expertinnen und Experten vorzubereiten.
Nachbereitung Ei: Vom Wissen zum Handeln
Stationenbetrieb & Quiz • GS2In der nachbereitenden Sequenz reflektieren die Schülerinnen und Schüler ihre Erfahrungen aus dem SB-Workshop, vertiefen ihr Wissen in einem Stationenbetrieb und sichern zentrale Inhalte durch kooperative Lernformen. Dabei werden Fachwissen, Alltagsbezug und nachhaltiges Konsumdenken weiter gefragt.
Das Ei – ein geniales Lebensmittel: Zusatzmaterial
GS2Die Zusatzmaterialien bieten fächerübergreifende Arbeitsblätter rund um das Thema Landwirtschaft und Lebensmittel. Sie ermöglichen eine vertiefende und vielseitige Auseinandersetzung und können flexibel im Unterricht eingesetzt werden.
Vorbereitung Ei: Nutzung und Bedeutung
Brainstorming & Diagnostische Methode • SEK1Die vorbereitende Sequenz unterstützt die Schülerinnen und Schüler dabei, ein Grundverständnis für das Lebensmittel Ei zu entwickeln, Informationen zur Herkunft und Kennzeichnung einzuordnen und sich durch gezielte Fragestellungen auf das Gespräch mit den Expertinnen und Experten vorzubereiten.
Nachbereitung Ei: Vom Wissen zum Handeln
Quiz • SEK1In der nachbereitenden Sequenz reflektieren die Schülerinnen und Schüler ihre Erfahrungen aus dem SB-Workshop, vertiefen ihr Wissen in einem Stationenbetrieb und sichern zentrale Inhalte durch kooperative Lernformen. Dabei werden Fachwissen, Alltagsbezug und nachhaltiges Konsumdenken weiter gefestigt.
Das Ei – ein geniales Lebensmittel: Zusatzmaterial
SEK1Die Zusatzmaterialien bieten fächerübergreifende Arbeitsblätter rund um das Thema Landwirtschaft und Lebensmittel. Sie ermöglichen eine vertiefende und vielseitige Auseinandersetzung und können flexibel im Unterricht eingesetzt werden.